Les assiettes en carton, les cendres et les os laissés après un barbecue ne prennent pas nécessairement tous le même chemin. Dans une publication de sensibilisation, le Conseil régional de l’environnement de l’Abitibi-Témiscamingue rappelle que les règles de compostage varient d’un territoire à l’autre.

Le premier geste recommandé demeure de réduire les déchets à la source. Le CREAT propose ainsi de privilégier les assiettes, les ustensiles et les brochettes réutilisables plutôt que les articles à usage unique.

Quant aux restants, la réponse dépend ensuite du lieu où le repas a été servi. Les os sont refusés dans la collecte de compost de Rouyn-Noranda ainsi que dans le compostage domestique en Abitibi-Ouest. Ils sont toutefois acceptés parmi les matières organiques dans les autres MRC de la région.

Au Témiscamingue, les restes de viande, de volaille et de poisson peuvent être déposés dans le bac vert avec leurs os, leur peau et leur gras. Les épis de maïs, le pain, les produits laitiers, les coquilles d’œufs et les autres restes alimentaires sont également acceptés, sans leur emballage.

Les assiettes et les verres en carton peuvent aussi être compostés au Témiscamingue s’ils ne sont ni cirés ni plastifiés. La mention « compostable » apposée sur un produit ne garantit donc pas à elle seule qu’il est accepté par la collecte locale.

Jamais de cendres chaudes dans un bac

Le CREAT insiste également sur le danger que représentent les cendres de barbecue. Elles ne doivent jamais être déposées dans un bac lorsqu’elles sont encore chaudes, même si elles semblent éteintes.

La gestion des cendres refroidies varie selon les MRC. Au Témiscamingue, elles peuvent aller dans le bac vert si elles ne contiennent pas de clous. Les briquettes de barbecue, la créosote, les cendres de cigarette et les mégots en sont toutefois exclus.

En cas de doute, le CREAT recommande de consulter directement les consignes de sa municipalité ou de sa MRC avant de déposer une matière dans le compost.